التغذية الصحية

أهمية التغذية الصحية

الفايسبوك
تويتر
الواتساب
تيليغرام

التغذية الصحية لا شك وقود الإنسان ليوم مثمر و مليء بالنشاط. في كثير من الأحيان ، نحن مهتمون فقط بإرضاء ذوقنا وعدم الاهتمام بصحتنا.

لكن لسوء الحظ ، فإن الطعام غير الصحي والمريح الذي نستهلكه يوميًا لتقليل وقت الطهي والجهد من جدولنا المزدحم يشكل تهديدًا لا يمكن تصوره لأجسامنا. لهذا السبب ، في هذه المقالة ، نريد مناقشة فوائد الغذاء الصحي.

قد يكون من الصعب بعض الشيء عليك التحول إلى نظام غذائي صحي تمامًا بعد تناول طعام غير صحي لفترة طويلة ، ولكن مع بعض الصبر والجهد ، سوف تعتاد عليه وتعيش حياة صحية في النهاية. قم بالتمرير لأسفل لمعرفة ما هي هذه الأطعمة وكيف تفيدك بجعل جسمك صحيًا ومناسبًا. تابع!

آثار عادات الأكل التي لا تتوفر على الغذاء الصحي:

التأثير المباشر للاختيار الخاطئ للطعام على صحتنا هو زيادة الوزن المفرطة خلال فترة زمنية قصيرة أو السمنة. التالي في الخط هو مشاكل مثل:

  • مرض السكري
  • ، وأمراض القلب ،
  • وارتفاع ضغط الدم ،
  • وانخفاض الوزن ،
  • وضعف العظام ،
  • أو ربما حتى بطء نمو الدماغ.

من الضروري تناول طعام صحي وتناول الطعام بشكل صحيح من أجل البقاء بصحة جيدة.

ما هو الأكل الصحي؟

لا يعني الأكل الصحي تناول وجبات مسلوقة فقط ، أو تناول كميات أقل ، أو عدم تناول الدهون. عادات الغذاء الصحي تعني الأكل المغذي ، أي تناول كل شيء بالكمية الصحيحة وبالطريقة الصحيحة. لا تستبعد الدهون تمامًا أو تفرط في الألياف والبروتينات! تذكر أيضًا أنه يجب إعطاء الأطفال مزيجًا ومطابقًا من جميع أنواع الطعام لأن هذا هو عصر النمو البدني والعقلي.

لماذا يجب أن نأكل طعاما صحيا؟

فيما يلي أسباب أهمية تناول الطعام الصحي:

ما نأكله يوفر جميع العناصر الغذائية الأساسية لأجسامنا. هذا يمد أجسامنا بالكمية المناسبة من الطاقة للقيام بعملنا اليومي. وكل هذه العناصر الغذائية تأتي فقط من الطعام الصحي ، وليس من أي شيء وكل شيء نأكله.

الغذاء الصحي ضروري لتحفيز هرمونات النمو التي تزيد من طولنا تدريجياً مع تقدم العمر.

الغذاء الصحي ضروري أيضًا لعمل نظامنا.

جميع العناصر الغذائية المشتقة من الطعام الصحي تحفز خلايا الجسم وخلايا الدماغ على العمل بنشاط وأداء مهمتها.

يحسن الغذاء الصحي جهاز المناعة ،

يمنعك من الإصابة بالمرض بسهولة.

مناعة قوية تحارب جميع البكتيريا والفيروسات الحاملة للأمراض.

يُنصح عمومًا باستبعاد الدهون من نظامنا الغذائي. غالبًا ما يُخطئ في هذا الأمر على أنه يستبعد تمامًا حتى الدهون الصحية. تسمى الدهون غير الصحية التي لا يجب تناولها الدهون المشبعة والمتحولة.

الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة وأوميغا 3 وأحماض أوميغا 6 الدهنية مهمة جدًا لصحتنا ، تمامًا مثل البروتينات والفيتامينات. يتم تخزين هذه الدهون تحت خلايا الجلد التي تتحول إلى طاقة مطلوبة للأنشطة البدنية والعقلية. من المهم أن ندرجها في نظامنا الغذائي.

يمكن أن يساعدك الطعام الصحي في الحفاظ على شكل جسم جيد دون الوقوع في الفخ الشرير لزيادة الوزن أو السمنة.

 

فيما يلي قائمة بجميع العناصر المختلفة للغذاء وأهميتها لصحتنا.

 

 

المغذيات المختلفة وأهميتها:

من خلال تناول نظام غذائي متوازن ، نحصل على جميع العناصر الغذائية الضرورية لحياة صحية. وتشمل هذه البروتينات والفيتامينات والكالسيوم والمعادن المختلفة وقبل كل شيء الكثير من الطاقة التي تساعدنا في أنشطتنا اليومية ..

دعونا نرى بالتفصيل أهمية كل هذه العناصر الغذائية في نظامنا الغذائي:

 

  1. البروتينات:

عنصر غذائي مهم للغاية يجب تضمينه في نظامنا الغذائي اليومي (6).

 

البروتينات ضرورية لبناء أنسجة جديدة وتجديد الأنسجة القديمة.

يحمي العضلات التي هي كتلة من الأنسجة غير الدهنية.

البروتينات ضرورية أيضًا لإنتاج الإنزيمات والهرمونات التي تتحكم في وظائف الجسم المختلفة.

غالبًا ما ينتهي الأمر بالناس الذين يتبعون نظامًا غذائيًا بتجنب تناول البروتين في نظامهم الغذائي. هذا ليس صحيًا جدًا لأنه قد يضعف العضلات ويجعلها عرضة للإصابة.

 

مصادر

 

جميع منتجات الألبان

لحمة

سمك

بيض

نبضات

فول الصويا

الكربوهيدرات:

تعتبر الكربوهيدرات ، مصدر الطاقة النهائي لجسمك ، مصدر الطاقة لجسمك.

الطاقة مطلوبة بكميات كبيرة عند المراهقين والبالغين.

من الضروري لنموك وتطورك ، زيادة معدل الأيض ويساعدك على البقاء نشيطًا طوال اليوم.

إن تناول كميات كافية من الكربوهيدرات في الطعام يمنع تحويل البروتينات إلى دهون.

مصادر

 

بطاطا

خبز

حبوب مختلفة

 

  1. الدهون:

تخلص من الاعتقاد الخاطئ بأن نظامك الغذائي لا يحتاج للدهون.

تعتبر الدهون مهمة جدًا في نظامك الغذائي ، على الرغم من أنها يجب أن تكون فقط الدهون غير المشبعة وأوميغا 3 و 6 دهون. فيما يلي بعض الأسباب التي تجعل الدهون مهمة جدًا بالنسبة لنا (8):

توفر الدهون الطاقة

يشكلون أغشية الخلايا

بعض الفيتامينات مثل فيتامينات أ ، هـ ، د ، ك تحتاج إلى دهون لتصبح قابلة للذوبان.

يفرزون الهرمونات.

تشكل الدهون طبقة تحت الجلد تحمي العضلات وفي نفس الوقت توفر الدفء لجسمنا.

مصادر

المكسرات والبذور.

استبدل زيت الطهي العادي بزيت الزيتون أو زيت الكانولا.

  1. الفيتامينات والمعادن:

هذه العناصر الغذائية ضرورية لجسمنا على الرغم من أنها بكميات أقل مقارنة بالبروتينات والكربوهيدرات. على الرغم من أنها بكميات صغيرة ، يجب أن تكون جزءًا من نظامنا الغذائي اليومي ، وقد يؤدي نقص أي منها إلى مشاكل صحية خطيرة.

  1. الألياف:

الألياف ضرورية لتطبيع حركات الأمعاء لدينا. كما أنها تساعد في منع بعض الأمراض المزمنة الخطيرة مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان والسكري (10).

 

  1. الحديد:

إنه عنصر غذائي أساسي يساعد في الحفاظ على مستوى الهيموجلوبين لدينا ، وتنمية خلايا الدماغ ، وزيادة التركيز (11).

 

  1. الكالسيوم:

ينمي الأسنان والعظام ويقويها ويمنعها من الكسر. كما أن تناول الكالسيوم الجيد في نظامنا الغذائي يمنع أيضًا فرص الإصابة بهشاشة العظام (12).

 

غالبًا ما يأكل الكثير منا الوجبات السريعة ذات السعرات الحرارية العالية بعد جدول مزدحم. ولكن على المدى الطويل ، قد يؤثر ذلك سلبًا على صحتنا العامة. ومع ذلك ، لم يفت الأوان بعد لبدء عادة الأكل الصحي. يوفر تناول نظام غذائي متوازن العناصر الغذائية المطلوبة ، ويحسن جهاز المناعة ، ويقلل من مخاطر السمنة ، ويضمن الأداء السليم للجسم. يشتمل النظام الغذائي المتوازن على كميات متوازنة من البروتين والكربوهيدرات والدهون والفيتامينات والمعادن والألياف. ومن ثم ، حاول تضمين الأطعمة الغنية بهذه العناصر الغذائية لجعل نظامك الغذائي صحيًا ومتوازنًا.

 

 

 

فهرس المقالة

اترك تعليقا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

مقالات قد تهمك